Работа организована в Вельском районе. Об этом рассказало ИА «Регион 29» со ссылкой на канал губернатора Архангельской области Александра Цыбульского в сети Телеграм.
Благодаря гранту «Агростартап» фермеры Хромовы смогли масштабировать свое дело со 120 до 500 литров перерабатываемого молока и теперь в Архангельской будет больше местного натурального сыра.
— В прошлом году Хромовы решили расширить производство и подали заявку на грант «Агростартап» в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Их бизнес-проект «Судромская сыроварня» стал победителем конкурсного отбора. На средства гранта семья закупила новое оборудование, — рассказал губернатор Архангельской области Александр Цыбульский.
Новая сыроварня — это не тольно увеличение объема выпуска сыра, но и дополнительные рабочие места и рынки сбыта для молокопроизводителей Поморья.