Праздник урожая удался

В последний день лета в Коноше гуляла ежегодная традиционная ярмарка-выставка цветов, плодов и овощей «Дары родной земли». У неё богатая история: уже в 48-й раз она собирает вместе огородников, садоводов и всех желающих оценить их богатый урожай.

Районная ярмарка-выставка проходила на деревянном корте ДЮСШ. С самого утра на красиво украшенные столы выставлялись экспонаты: свежие овощи и фрукты в корзинках, баночки солений и варений, букеты цветов, необычные композиции из собранных даров. Посетители неспешно прогуливались, рассматривая ярмарочную продукцию и намечая будущие покупки.

У столика вельцевских бабушек из фольклорной группы «Частушка» ажиотаж. Все приглашались на дегустацию приготовленных в русской печи пирогов с начинкой из грибов, ягод, капусты и даже пареной репы. А вот и деликатесы – соус из красной смородины к мясу и редька с квасом по старинному рецепту. Квас тоже собственного приготовления: из берёзового сока на картофельных сухарях. Спрос на такую диковинку был настолько большим, что удивлялись сами вельцевчанки. За полтора часа их стол практически полностью опустел. Как признались бабушки, выручка с ярмарки пойдёт на развитие их любимого детища – музея в деревне Вельцы.

Клуб любителей песни «Вдохновение» и ТОС «Коношеозерье» представили свои заготовки: маринованные опята, солёные грузди, пареная брусника, клубничное и малиновое варенье, свежие и консервированные овощи с собственного огорода. Среди всех этих богатств разместили подборку красноречивых фраз о сборе урожая – «Лучше ягоды с ветки, чем любые таблетки», «Как потопаешь, так и полопаешь».

Педагоги детского сада «Сказка» подготовили осенние портреты из листьев, цветов, ягод и фотозону. А ещё оформили уютный уголок, где захочется провести прохладные осенние вечера. Тут кресло с накинутым на него пледом, чай и угощения на плетёном столе, многочисленные баночки, корзинки с овощами, фруктами и разными грибами.

Работники детского сада «Радуга» смогли удивить своей задумкой и жюри, и гостей ярмарки.

– 2021 год в нашей стране объявлен годом науки и технологий, – рассказали участницы. – Мы решили приурочить к этому нашу композицию. Педагоги и родители приготовили необычное варенье из сосновых шишек, розы, хвои пихты, кизила, грецкого ореха, кабачков. Есть и другие интересные заготовки: морковь с лимоном, огурчики с крыжовником и красной смородиной, помидоры черри со сливами, маринованный бамбук. Все рецепты собрали в книгу «Технологии будущего на вашей кухне». Разместили её в интернете и сделали доступ по QR-коду, который сканируется с телефона.

В выставке участвовали не только объединения и трудовые коллективы, но и отдельные огородники с многолетним стажем. Многие из них – постоянные участники разных ярмарок и фестивалей.

Владимир Аладин из тавреньгской деревни Красивое привёз с собой мёд, двадцать литровых и полулитровых банок. Мужчина давно увлечён пчеловодством, занимается им с 15 лет. У него своя пасека с 70 ульями.

82-летняя подюжанка Зинаида Бедина – завсегдатай выставок. Кроме овощей и цветов она привезла самодельные сувениры. Это связанные крючком розочки и яркие прихватки.

Букеты из георгинов и астр красовались на столе у Людмилы Калининой и Нины Шабалдиной. Были и образцы редких цветов – эустома, фитолакка, гелениум, дербенник. Ольга Поздеева на своём огороде в Валдеево вырастила не иначе как гиганта – картофелину весом 722 грамма!

В 12 часов дня состоялось официальное открытие ярмарки-выставки. С приветственным словом к участникам и гостям обратились заместитель главы Коношского района Сергей Захаров и председатель районного собрания депутатов Виктор Чучман.

Какая ярмарка без музыки? Порадовали номерами ученицы вокальной студии «Дебют» Диана Баранова и Мария Гаврилова. Под весёлые мотивы песни Евгении Шипициной кто-то даже пустился в пляс. Бабушки из Вельцов звонкими голосами исполнили народную песню, а после под смех и бурные аплодисменты спели задорные частушки.

Напоследок ещё одно приятное событие – награждение. Благодарности, дипломы и памятные призы вручили всем участникам ярмарки. Жюри выбрало лучших в десяти номинациях. Ими стали:

Центр развития ребёнка – детский сад «Радуга» («Гран-при ярмарки-выставки»);
Фольклорная группа «Частушка» («Приз зрительских симпатий»);
Центр «Радушенька» («За преданность и многолетнее участие в выставке»);
Боровская библиотека, п. Гринёво («Дебютант выставки»);
Детский сад «Теремок» («Лучшая дошкольная композиция»);
Клуб любителей песни «Вдохновение» («Чудо-овощ, чудо-фрукт»);
МО «Мирный», Сосновский Дом культуры («Лесные чудеса»);
Ольга Поздеева («Гордость моего участка»);
Лидия Пичугина («Цветочные фантазии»);
Владимир Аладин («В баночке под крышечкой»).

Анна БЕЛОВА